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盤點春季常見具有養生功效的野菜

1875天 18小時 9分鐘前

來源: 原創

本文同時發佈到:養生 醫療保健

   
盤點春季常見具有養生功效的野菜
鳥語花香的春季又到了,百草生芽。芥菜、馬莧菜等野菜又開始生長。您知道嗎?別小瞧了這些野菜,它們具有很多神奇的養生祛病功效。如薺菜具有和脾、利水、止血、明目等養生功效。下麵為您盤點春季野菜的養生功效。
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馬齒莧:治糖尿病

因為它含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、保持血糖恒定,所以對糖尿病有一定的治祛病養生功效。此外,它還含有不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇和甘油三酯生成,對心血管具有保護作用。它的吃法有很多種,焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如,馬齒莧炒雞蛋、蒸馬齒莧餡包子,或煮點清熱止痢的大蒜馬齒莧粥。
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